Tiga SPPG Baru di Sragen Belum Siap Penuh Beroperasi, Sejumlah Izin Masih Diproses

NARATIVE.ID, SRAGEN — Tiga Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) baru di Kabupaten Sragen masih menjalani pemeriksaan kesiapan sebelum dapat beroperasi penuh untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis.

Peninjauan dilakukan Wakil Bupati Sragen Suroto bersama Satgas MBG di SPPG Nglorog Kecamatan Sragen, Dawung Kecamatan Jenar, dan Peleman Kecamatan Gemolong, Jumat (30/10/2026).

Dua dari tiga fasilitas tersebut dibangun dengan dukungan Kementerian Pekerjaan Umum.

Secara fisik, bangunan, instalasi listrik, air, dan Instalasi Pengolahan Air Limbah telah dinyatakan selesai.

Namun, masih terdapat sejumlah persyaratan administrasi yang harus dituntaskan.

“Untuk sarana prasarana gedung sudah selesai 100 persen. Namun, masih ada beberapa catatan administrasi yang sedang dalam proses penyelesaian, seperti Persetujuan Bangunan Gedung, perizinan lingkungan, dan administrasi IPAL,” kata Suroto.

Selain dokumen tersebut, SPPG juga perlu memenuhi persyaratan untuk mengajukan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi.

Perwakilan Dinas Kesehatan Sragen Bayu Kusuma Adi mengatakan hasil peninjauan akan digunakan sebagai bahan agar masing-masing SPPG melengkapi sarana, prasarana, dan sumber daya manusia sebelum mengajukan SLHS.

“Kami berharap SPPG segera melengkapi sarana prasarana dan SDM yang dibutuhkan, agar dapat mengajukan sertifikat SLHS dan segera beroperasi,” ujarnya.

122 SPPG Sudah Beroperasi

Hingga akhir Oktober 2026, Pemkab Sragen mencatat 122 SPPG telah beroperasi.

Pemenuhan standar sanitasi menjadi penting karena SPPG menangani produksi dan distribusi makanan dalam jumlah besar kepada kelompok penerima program MBG.

Selain kesiapan fisik dapur, pengawasan keamanan pangan, kebersihan air, pengelolaan limbah, proses produksi, dan kapasitas tenaga pengelola menjadi bagian yang harus dipastikan sebelum pelayanan dimulai.